جلاش الجبنة بالنعناع جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -  1/2 كيلو جلاش 
 
                                                            -  1/4 كيلو جبن ابيض 
 
                                                            -  معلقة كبيرة نعناع مجفف 
 
                                                            -   مقدار من السمن الذايب 
 
                                                            -   بيضة 
 
                                                            -  1/4 كوب لبن 
 
                                                        
                                                                        
                        
                        
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    نحضر صينية وتدهن بالسمن
                                                                    
 
                                                            - 
                                    2   
                                    نأخذ نصف ورق الجلاش وندهن كل ورقة بمقدار من السمن وتصف فى الصينية
                                                                    
 
                                                            - 
                                    3   
                                    بعد الانتهاء من نصف الجلاش نضع الجبن وعليها النعناع ونضعها على الجلاش
                                                                    
 
                                                            - 
                                    4   
                                    نبدأ فى النصف الاخر من الجلاش وندهن ايضا كل ورقة بالسمن وتصف فى الصينية على الجبن
                                                                    
 
                                                            - 
                                    5   
                                    بعد الانتهاء نقطع الجلاش حسب الرغبة
                                                                    
 
                                                            - 
                                    6   
                                    نحضر البيضة واللبن ونخلطهم بالشوكة مع بعض ونضيفهم فوق الجلاش وندخلها فى فرن متوسط الحرارة حتى يحمر الوجه